صحة القلب ـ العدد الثامن عشر

كيف أساعد طفلي - على التخلص من الوزن الزائد ؟
الدكتور / عبدالرحمن عبيد مصيقر
رئيس المركز العربي للتغذية
مملكة البحرين

مقدمة
إن الطفل الزائد الوزن يعرف طبيعة وزنه لذا فهو يحتاج إلى الدعم والتشجيع والشعور بالقبول والرضا من قبل أفراد الأسرة ، فمن المهم تقديم الدعم النفسي له بأن تجعله يعلم بأن الطفل الزائد في الوزن لا يختلف عن الطفل العادي . فشعور الأطفال بأنفسهم ومكانتهم يأتي من خلال شعور الآباء نحوهم وإذا تقبلت طفلك مهما كان وزنه فإنه غالباً سيشعر بالرضا عن نفسه.

ومن أهم الجوانب التي يجب على الأسرة مراعاتها عند التعامل مع الأطفال زائدي الوزن ما يلي :

• مناقشة الطفل بخصوص زيادة الوزن وذلك لإعطائه فرصة للمشاركة فيما يشعر به .

• يجب ألا يكون توجه العائلة لتحسين العادات الغذائية للطفل الزائد الوزن مفاجئاً ولكن تدريجياً ، كما يجب أن تكون العائلة بأكملها تمارس العادات الغذائية الصحية . فمشاركة أفراد الأسرة في تطبيق العادات الغذائية الجيدة تشعر الطفل أنه لا يختلف عن الآخرين وتشعره بالارتياح النفسي .

• حاول التقليل من الوقت الذي تقضيه العائلة في مشاهدة التلفاز أو الجلوس أما م الكمبيوتر ، ويمكن أن تخصص العائلة يوماً في الأسبوع للمشي في الليل أو المغرب بدلاً من الجلوس أمام التلفزيون . ويجب مراعاة ظروف الطفل السمين من خلال نوع النشاط الرياضي الذي تمارسه العائلة ، أي اختر الأنشطة التي يستمتع بها الطفل ويستطيع تطبيقها

• يجب أن يكون الوالدين نشطين وأن يشجعا العائلة على ممارسة النشاط البدني ، فمثلاً بدلاً من استخدام المصعد يمكن للوالدين استخدام الدرج ، ويفضل تشجيع الطفل على المشي والحركة أثناء الفسحة في المدرسة أو الحضانة .

علم طفلك ممارسة العادات الغذائية الصحية
كلما بدأت تعليم الأطفال العادات الصحية مبكرا ً ساعد ذلك على اكتساب هذه العادات وتأصلها ، لذا على الأسرة غرس العادات الغذائية الصحية عند أطفالها وذلك بمراعاة الجوانب التالية :

• التعرف على الاحتياجات الغذائية للطفل حسب عمره وجنسه من خلال الكتب أو أخصائي التغذية .

• تشجيع الأطفال على اختيار الغذاء المناسب أو الذي يحبونه دون أي ضغط من الأبوين.

• عدم فرض قائمة ريجيم صارمة ومحددة على الطفل السمين .

• تحديد نوع الأطعمة واستبعاد أخرى قد يؤثر على نمو الأطفال والأفضل عدم حرمان الطفل من العديد من الأطعمة بل التقليل من تناولها ، ومن المهم التقليل من الأطعمة ذات القيمة الغذائية المنخفضة قدر الإمكان مثل المشروبات الغازية والحلويات وغيرها .

• توفير أنواع مختلفة من الأطعمة في المنزل لإعطاء خيارات عديدة لطفلك في تناول الأطعمة .

• يجب أن تكون غالبية الطعام من الحبوب ومنتجاتها ، يلي ذلك الفواكه والخضراوات ثم اللحوم والألبان .

• أن لا نمنع الدهون في الطعام خاصة عند الأطفال الأقل من سنتين ويمكن تقليل الكمية المتناولة من الأطعمة الدسمة قدر الإمكان عند الأطفال الأكبر سناًً .

• التقليل من الأطعمة الغنية بالدهون دون أن نمنع الطفل عنها ، ويمكن أن يتم ذلك بتشجيع الأطفال على تناول الأطعمة قليلة الدهون مثل الحليب قليل الدسم ، الدجاج بدون جلد ، اللحوم بدون شحم .

• عدم منع الطفل من تناول الحلويات والشوكولاته وتقديم هذه الأطعمة بعد تناول الوجبة وبكميات قليلة أو معتدلة .

• توفير أطعمة مغذية عند الوجبة دون أن يفرض على الطفل تناول أطعمة معينة والامتناع عن أطعمة أخرى .

• تشجيع الأطفال على تناول الطعام ببطء فإن هذا يساعد الطفل على الاستفادة من الطعام والإحساس بالشبع بسهولة .

• يفضل أن يكون تناول الطعام جماعياً لتوفير المناخ النفسي والاجتماعي للطفل

• يجب أن يكون وقت تناول الطعام ( الوجبة ) وقتاً بهيجاً وذلك بالامتناع عن توبيخ الطفل أو ترك الأطفال للتشاجر مع بعضهم البعض أو مع أحد أفراد الأسرة أثناء تناول الطعام .

• إذا كان وقت تناول الطعام غير مريح للطفل فإنه سوف يتناول طعامه بسرعة وذلك لترك المائدة والتخلص من هذا الجو غير المريح ، وهذا قد يعلمهم ربط تناول الطعام بالتوتر النفسي .

• إعطاء فرصة للأطفال للمشاركة في شراء واختيار وتحضير الطعام فإن ذلك يساعد على التعرف على مذاق ورغبات الأطفال في الأطعمة المختلفة كما أنه يعطيهم نوعاً من الإحساس بالتقدير ، بالإضافة إلى أن الأطفال سيميلون للأطعمة التي شاركوا في اختيارها .

• أن يتناول الطفل أطعمة صحية بين الوجبات فالأكل بين الوجبات قد يكون مفيداً لو تم مراعاة نوع وكمية الطعام بحيث لا يؤثر على شهيته للوجبة الأساسية .

• التقليل من عادة مشاهدة التلفاز أثناء تناول الطعام لأن تناول الطعام أمام التلفزيون يقلل من اهتمام الطفل بإحساسه بالشبع وقد يؤدي إلى زيادة تناول الطعام .

• عدم استخدام الطعام لعقاب أو ثواب الطفل ، فمثلاً حرمان الطفل من طعام معين كنوع من العقاب ، يجعل الطفل غير مرتاح نفسياً وسيحاول أن يتناول أي طعام آخر لسد جوعه ، كما أن مكافأة الطفل بالحلويات أو الشوكولاته سوف تجعل الطفل يعتقد أن هذه الأطعمة أفضل من غيرها مثل الفواكه والخضراوات .

• التأكد من أن الطفل يتناول أطعمة مغذية خارج المنزل مثلاً في المدرسة أو في المجمعات التجارية .

• أن يكون الوالدين قدوة حسنة من ناحية ممارسة العادات الغذائية الجيدة والسلوك الصحي وكذلك من ناحية الرشاقة واللياقة البدنية .

اختيار برنامج غذائي لتخفيف الوزن
عندما تختار برنامجاً غذائياً لتخفيف وزن الطفل يجب الانتباه إلى الجوانب التالية :

• أن يكون تحت إشراف أخصائي تغذية .

• عمل فحصاً طبياً للطفل .

• مواصلة متابعة نمو الطفل أثناء البرنامج .

• التركيز على تغير العادات الغذائية للعائلة ككل .

• التأكد من أن البرنامج مناسب لعمر الطفل .

• التأكد من أن البرنامج يركز على تغيير السلوكيات الغذائية الخاطئة .

• تعليم الطفل أن يختار الغذاء بالكمية المطلوبة .

• تشجيع الطفل على الحركة وممارسة الرياضة .